海南 國際商務宴會禮儀

1、赴宴禮儀

1)赴宴前的準備

收到請柬時-加以確認并予以回復對方自己是否出席。

準備赴宴的禮服--既給宴請活動帶來了隆重的氣氛，也使主人感覺受到尊重

最后確認事項:邀請卡是否帶上；日期、時間、地點是否無誤；自己的衣著打扮與邀請卡上所明示的服飾指示是否相配；

2)赴宴中的禮儀

時間-國際慣例中的"準時晚到制"

到達時的禮儀-先到衣帽間脫下大衣和帽子

入座的禮儀-進入宴會廳前，先了解自己的桌次和座位。

宴席開始時的禮儀-主人打開餐巾表示開始

告辭禮儀一般應在主賓退席后告辭。

2、西餐禮儀-不觸犯別人的感覺

對用餐禮儀最大的考驗就是要不觸犯別人的感覺-艾米莉?波斯特世界著名禮儀專家

1)西方關于吃飯的兩層意思

2)西餐的精髓-體現人文主義

3)餐桌布置規則-固體在左,液體在右

4)西餐正餐的上菜順序

5)刀叉使用禮儀-由外及內

6)優雅地就餐-端正姿勢 

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